Por Génesis Gatica Porcayo
Ciudad de México. 23 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La industria alimentaria se ha dado a la tarea de buscar nuevas vertientes de investigación que potencien las cualidades nutricionales de los alimentos y otros productos de la naturaleza para que brinden beneficios a la salud de los consumidores.
Por Janet Cacelín
Ciudad de México. 23 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Un grupo de niños de entre ocho y 12 años, de la escuela primaria Margarita Maza de Juárez, ubicada en la zona protegida de Teotihuacán, forma parte del único noticiero arqueológico y medio ambiental para niños en México.
Por Ana Luisa Guerrero
Ciudad de México. 23 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- ¿Qué significa vivir con miedo? Abrumados por la inseguridad y la violencia, habitantes de diversas ciudades de México cambian sus rutinas: no salen a la calle en determinadas horas, dejan de visitar sitios específicos y no permiten que sus hijos menores salgan.
Por Dioreleytte Valis
Tierra Blanca, Veracruz. 22 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Los desechos agrícolas de la industria azucarera representan un peligro para el medio ambiente a consecuencia de su fácil combustión y tiempo de degradación, razón que impulsó al Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca (ITSTB) —que forma parte del Tecnológico Nacional de México (Tecnm)— a generar alternativas para el uso de los residuos agroindustriales de la caña de azúcar, teniendo como resultado la producción de un bioinoculante mediante la fermentación sólida del bagazo.
Por Israel Pérez Valencia
Santiago de Querétaro, Querétaro. 22 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- La Organización Mundial de la Salud (OMS), entidad de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), define la medicina tradicional como el conjunto de conocimientos, aptitudes y prácticas basadas en teorías, creencias y experiencias indígenas de las diferentes culturas, sean o no explicables, usadas para el mantenimiento de la salud, así como para la prevención, el diagnóstico, la mejora o el tratamiento de enfermedades físicas o mentales.
Por Carmen Báez
Cuernavaca, Morelos. 21 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- En el Laboratorio de Sistemas Complejos del Centro de Investigación en Ciencias de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (CIC-UAEM), el grupo de investigación del doctor Markus Franziskus Mueller estudia de qué manera los estímulos acústicos pueden conducir espontáneamente a un mejor desempeño cognitivo.
Por Dioreleytte Valis
Loma Bonita, Oaxaca. 21 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Para beneficiar de forma directa al sector productivo regional, el Sistema de Universidades Estatales de Oaxaca (Suneo), a través de la Universidad del Papaloapan (Unpa), apoyó un proyecto que involucra técnicas de conservación de la tilapia para la obtención de productos derivados.
Por Marytere Narváez
Mérida, Yucatán. 21 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Generar una producción ecológica sustentable con altos índices de bioseguridad, rentabilidad e impacto social fue uno de los propósitos principales que unió a Adriana Ferreira da Silva, profesora investigadora del Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad Autónoma de Yucatán (Uady), y Sagrario Padilla Suárez, médico veterinario zootecnista egresada de la Uady, quienes fundaron la empresa Kamer en abril de 2014 y la empresa Acuícola Garza en septiembre de 2014, enfocadas en la producción de camarón blanco y el cultivo integral de tilapia con la tecnología biofloc en el estado de Yucatán y Campeche.
Por Felipe Sánchez Banda
Monterrey, Nuevo León. 21 de marzo de 2017 (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos mexicanos del Museo del Desierto (Mude) e investigadores alemanes presentaron un nuevo género y especie de reptil marino llamado Mauriciosaurus fernandezi, plesiosaurio descubierto en Vallecillo, Nuevo León, en 2011.
