Sembrando con ciencia, divulgación radiofónica
Boletín de prensa
3546/2016
Colima, Colima. 31 de agosto de 2016 (Agencia Informativa Conacyt).- Con la finalidad de fortalecer la divulgación científica en materia alimentaria en México y Latinoamérica, un grupo de investigadores de la Universidad de Colima (Ucol), en coordinación con pares de otras universidades del país y de Cuba, lleva a cabo el proyecto denominado Sembrando con ciencia, para producir 15 spots y 15 reportajes de radio sobre estudios e investigaciones en alimentación.
En el proyecto, financiado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) a través de la convocatoria Comunicación Pública de la Ciencia 2016, colaboran economistas, expertos en agronegocios, comunicadores, mercadólogos, diseñadores gráficos, especialistas en ciencias médicas y nutrición, así como fisiólogos, entre otros profesionistas, quienes abordan desde su disciplina la problemática de la cultura alimentaria, señaló el doctor en relaciones internacionales transpacíficas por la Ucol, Félix Rogelio Flores, profesor investigador en la Escuela de Mercadotecnia de esta institución.
“La riqueza de este proyecto consiste en difundir y crear conciencia sobre hábitos alimenticios, las dietas, la comida mexicana y su herencia ancestral, así como los efectos en la salud”, afirmó Rogelio Flores.
AG/AT/FV/3546/2016