CENTRO DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE YUCATÁN
Boletín de prensa
54/2018
- Casi 1500 personas acudieron al evento de divulgación CICY Casa Abierta
Mérida, Yucatán, 5 de octubre de 2018.- Con casi 1500 visitantes el Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) realizó la novena edición de CICY Casa Abierta, un evento de divulgación que tiene el objetivo de dar a conocer el trabajo que se realiza en el Centro, además de acercar a la sociedad a la ciencia.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO
Comunicado de prensa
5 de octubre de 2018
La quesería artesanal (QA) en México es una actividad estratégica para el bienestar de las sociedades rurales. A lo largo y ancho del país se multiplican las formas tradicionales de producir quesos con atributos peculiares ligados a la riqueza cultural, saberes locales y a las características de los ecosistemas regionales. Muchos de sus productos, además, forman parte de nuestro patrimonio culinario.
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y DESARROLLO
Comunicado de prensa
5 de octubre de 2018
Con el objetivo de promover un espacio para el debate y el intercambio de conocimientos y experiencias sobre la problemática de género, se realizará el VII Congreso de Estudios de Género en el Norte de México los próximos 25 y 26 de octubre en Hermosillo, Sonora.
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